お知らせ
大人が選ぶ隠れ家中華
新栄の本格広東料理
「栄駅」「新栄町駅」「高岳駅」から徒歩7分。
名古屋市中区東桜の「ホテルマイステイズ名古屋栄（元金谷ホテル）」B1Fに店を構えるおしゃれな高級中華料理店「粤菜R（エッサイアール）」では、本場・香港の味を再現した本格的な逸品をランチ・ディナーにご提供しております。
「粤菜」は広東料理を意味しており、現地の技術や伝統を踏襲し、素材を活かしたヘルシーな品々でおもてなしをいたしますので、誕生日や記念日、デートなどの特別なランチ・ディナーには、心に残る料理と共に贅沢な時間をお過ごしください。完全個室もございます。接待やご両家顔合わせなど大事な会食にもご利用ください。大勢でのご利用の際は貸切も承っています。
リングRING
01.
お客様やスタッフとの〝つながり〟〝輪〟を大切にし、絆を深めていきたい―。そして、名古屋の地に広東料理の文化を根付かせていきたいという想いを込めております。
リスペクトRespect
02.
本場の伝統を重んじ、これまでお世話になった多くの方々への敬意も胸に、日々料理と向き合っております。
ラポールRapport
03.
フランス語で「橋を架ける」という意味があり、全てのご縁に感謝しながら、料理を通して人と人とを繋ぐかけ橋になりたいと考えております。
リベンジRevenge
04.
かつて勤めていた店は、惜しまれつつ閉店してしまいました。しかしながら、もう一度原点「香港の純広東料理」に立ち返り、味で挑戦したい―。その強い想いを胸に、再びこの道に挑んでおります。
リピート／リターンRepeat
/ Return
05.
何度でも足を運びたくなる〝帰って来たくなる場所〟になれるよう努めております。どうぞ肩肘張らずにゆったりとお食事をお愉しみください。
店内紹介
カウンター
店内は白を基調とした、洗練された落ち着きある空間です。中でもひと際目を引くのが、ゆとりを持たせたカウンター席。職人の繊細な所作を間近でご覧になれる特等席は、お1人様にはもちろんのこと、デートやグループでのご利用時にもご好評いただいております。
テーブル席・個室
ゆったりとお過ごしいただけるテーブル席は、4名様掛けを2卓ご用意しております。ご友人とのお食事やご宴会、会食などに気軽にご活用ください。最大10名様でご利用いただける完全個室もございますので、ご接待やお顔合わせ、法事後の食事にも最適です。
貸切も
承ります
当店ではフロア全体の貸切も承っており、最大24名様までお席をご用意可能です。それ以上でのご利用をご希望の際は、お電話にてご相談ください。
また、接待やご会食、女子会といった小規模のお集まりには、テーブル席のみの貸切など、用途に合わせて柔軟に対応いたします。
月に一度の
贅沢を―。
求人情報
パートアルバイト、社員を
募集しております。
細やかな気配りと心配りを身につけながら働けます。
純広東料理を作り続けて20年以上のオーナーが、
仕込みから盛り付けまで、すべて基礎からサポート。
飲食店のホールや厨房経験者はもちろん、
料理が好きな方、料理人としての目標がある方を歓迎しています。
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まずは気軽にお問い合わせください。
tel. - 採用担当まで
ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。
店舗情報
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ご予約・お問い合わせ
tel. - ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。
キャンセルポリシー
キャンセルは3日前までにお願いいたします。
以降は下記の料金を頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
- ・2日前のキャンセル：30％
- ・前日のキャンセル：50％
- ・当日のキャンセル：100％
- 店名
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栄・新栄・高岳の中華料理店
粤菜R（エッサイアール）
- 住所
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〒460-0005
愛知県名古屋市中区東桜2-23-22
ホテルマイステイズ名古屋栄 B1
（ Googleマップ ）
- アクセス
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名古屋市営地下鉄東山線、名城線「栄駅」5番出口
より徒歩7分
名古屋市営地下鉄東山線「新栄町駅」1番出口
より徒歩7分
名古屋市営地下鉄桜通線「高岳駅」4番出口
より徒歩7分
- 営業時間
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11:30～15:00（L.O.14:00）
17:30～22:00（L.O.21:00）
- 定休日
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日曜日、第2・第4月曜日
月曜日、火曜日、祝日のランチ
※定休日のご予約をご希望でしたら、ご相談を承っておりますのでお問い合わせください。
- 総席数
- 28席（カウンター10席、テーブル8席、完全個室10席）
- 貸切
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジットカード
- 可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover）
- 電子マネー
- 可（楽天ペイ,QUICPay,iD,交通系ICカード）
当店までの道のり
エレベーターを
ご利用の方
ホテル内のエレベーターで、
B1Fまでお越しください。
階段を
ご利用の方
ホテル前交差点の角側入口近くにある
階段から、B1Fまでお越しください。